红烧莲藕狮子头


制作步骤
1/ 油锅加热后倒入一些蒜泥和姜末。。
2/ 再增长少量盐、鸡精(调味料凭据小我丁味而定)。。
3/ 随后加开水再倒入莲藕狮子头,,,参与少量生抽和老抽。。
4/ 大火烧10分钟左右,,,而后参与一些配菜(凭据自己爱好)。。
5/ 参与一点淀粉收汁,,,就能够出锅享受了。。
油焖莲藕狮子头


制作步骤
1/ 油炸2~3分钟捞出。。
2/ 葱姜蒜调味料,,,少凉水(不要多)。。
3/ 盖上锅盖中火焖10分钟左右。。
油炸莲藕狮子头


制作步骤
1/ 锅内倒入适量食用油。。
2/ 油锅升温后倒入狮子头(把稳安全)。。
3/ 油炸3分钟左右,,,先油炸至两面金黄。。
4/ 而后转小火慢慢油炸5~8分钟(由于莲藕狮子头个头比力大,,,必要慢熟)。。
5/ 撒上一点辣椒面滋味更佳,,,也可直接蘸酱食用。。
砂锅狮子头煲汤


制作步骤
1/ 油炸2~3分钟左右捞出(主张是油炸至两面金黄,,,让表皮酥脆口感更佳)。。
2/ 油锅升温后放入一些蒜片、生姜(以及煮汤必要的其他食材,,,凭据小我丁味而定)。。
3/ 随后参与油炸好的狮子头,,,盖上锅盖大火烧5~8分钟即可。。
4/ 再增长食用盐、鸡精一些。。
5/ 随后放入配菜(如:粉丝、青菜等),,,就能够出锅享受了。。